Главная - Здоровое питание - Сыроедение для похудения

Сыроедение для похудения

Многие из нас считают, что если есть холодную пищу, то будет тратиться больше калорий и организм начнет сжигать жир. Однако, диетологи предупреждают: при сыроедении человек тратит в сутки всего-навсего на 10 калорий меньше. Если постоянно на завтрак, обед и ужин есть только холодную пищу, включая холодные перекусы, то можно разрушить себе всю пищеварительную систему. Сбои будут давать и желудок, и кишечник.

Вред сыроедения

Почему так произойдет? Давайте предположим, что вы съели пищу нормальной температуры (подогретую, только что сваренную). Ее переработка начинается уже в ротовой полости: благодаря действию слюны углеводы начинают усваиваться. Потом пища продвигается дальше по пищеводу в желудок, где находится в основном кислота соляная, активно перерабатывающая белки. Весь процесс переработки занимает: углеводы - до 2-х часов, белки до 4-х часов максимум. Затем пища маленькими порциями начинает двигаться дальше и уже идет усвоение микроэлементов. То есть, при употреблении теплой пищи организм получит витамины и питательные вещества в среднем за 2-3 часа, что достаточно быстро.
 
Если вы съедите холодную пищу, то чтобы желудку начать переваривать пищу, ее приходится вначале нагревать. Как вы понимаете, это уже увеличивает конечное время переработки. Итак, пища греется, долго находится в желудке, вызывает раздражение стенок и повышенную выработку желудочного сока. Затем идет стимуляция других органов пищеварения, к примеру, поджелудочной железы, но огромное количество желудочного сока провоцирует спазмы протоков. Поэтому поджелудочная железа страдает, не может нормально функционировать и даже начинает повреждать сама себя.
 
Этот способ похудения, основанный на приеме пищи только в сыром и необработанном виде, по мнению диетологов, может привести к колиту, панкреатиту, энтериту и иным разным заболеваниям пищеварительной системы. Но стоит учесть, что в данном случае мы рассматриваем сыроедение как способ похудения, как постоянный тип питания. Если вы, например, съедите в день пару бананов, взятых из холодильника, яблоко комнатной температуры или холодное мороженное, то конечно ничего страшного с желудком не случится.
 
сыроедение

Такой способ питания может вызвать:

  • тошноту;
  • нездоровый цвет и разрушенную структуру зубной эмали;
  • дефицит витамина В12, необходимого для нормального кроветворения и функционирования нервной системы;
  • из бобовых в организм поступают ядовитые соединения (в процессе роста они защищают бобы от поедания насекомыми и удаляются только путем тепловой обработки);
  • из необработанных овощей - токсины и вредные химические добавки.

Что едят поклонники сыроедения?

Фрукты, овощи, также мясо и рыбу в необработанном виде. А это чревато таким заболеванием, как гельминтоз. Некоторые виды гельминтов, по мнению диетологов, способны селиться даже в вашей печени и жить там довольно долго. Вывести их оттуда практически невозможно. Поэтому, если вы увлекаетесь сыроедением, то нужно покупать мясные продукты в тщательно выбранных местах, репутация которых, как вы знаете, очень высока.
 
Можно говорить о сыроедении как о вегетарианстве, то есть об употреблении в пищу только продуктов растительного происхождения. Но даже такой подход к выбору пищи для похудения не совсем оправдан. Это скорее не метод сбросить вес, а образ жизни, поскольку если человек начнет употреблять только растительную пищу его пищеварительная система перестроится, например, желудок может уменьшиться в объеме. И происходит такое преобразование примерно за месяц. Поэтому подход "похудеть методом сыроедения к празднику", а потом опять есть все то, что мы ели до диеты, будет неверным. Организм только перестроится к перерабатыванию овощей и трав, как его опять резко переведут на мясо.

Кому сыроедение противопоказано?

  • Детям до 18 лет, поскольку может вызвать задержку умственного и физического развития.
  • Беременным. Так как возрастают риски невынашивания и самопроизвольного выкидыша.
  • Кормящим женщинам.
  • Пожилым людям.

Статья по теме: Польза и калорийность индейки


Понравилась статья? Поделитесь с друзьями в социальных сетях:

источник: dlyapohudeniya.ru
При цитировании материала «Сыроедение для похудения» активная индексируемая ссылка на источник обязательна!

КОММЕНТАРИИ

отзывов пока нет.


ДОБАВИТЬ НОВЫЙ ОТЗЫВ
Ваше имя:
Ваш возраст (лет):
Ваш рост (см):
Ваш вес (кг):
Комментарий:
Код с картинки справа: