Главная - Здоровое питание - Причины переедания

Причины переедания

Проблема переедания в большинстве случаев такая же трудноразрешимая, как зависимость от алкоголя или табака. Но если вы поставили перед собой цель похудеть, то устранив причины переедания, сможете уменьшить потребляемый объем еды примерно в два раза.

1. Психологическая. Когда еда - заменитель событий и отношений

Диетологами замечено: если человек излишне объедается сладким, то у него не все в порядке на личном фронте, не хватает любви, нежности, внимания. То есть, он стремится получить удовольствие, употребляя сахаросодержащие продукты. Либо ему кажется, что его не ценят окружающие, возникает нехватка эмоций одобрения, похвалы, признания профессиональных заслуг.
 
Любителям соленого не достает разнообразия событий. Не хватает драйва, новых впечатлений, хочется перемен.

2. Интерьер и цвет посуды

Следующая причина может скрываться в... интерьере помещения, где происходит прием пищи. В психологии существует целое направление "цветотерапия", которая в одном из тезисов утверждает, что цвет способен вызывать аппетит и усиливать его. Цвета делятся на возбуждающие и приглушающие аппетит:
  • Красный на бессознательном уровне вызывает желание действовать, есть больше. В некоторых случаях в помещениях в насыщенными красными оттенками стен у людей зафиксировано даже повышение давления. А еду, лежащую на тарелке красного цвета, хочется съесть не только в большом количестве, но и быстро.
  • Синие оттенки тарелок и все цвета от серого до черного снижают аппетит. Эти цвета не подчеркивают сочность и красивый вид пищи.
  • Белый цвет очень "коварный". Любой кусочек пищи, который лежит на такой тарелке, будет выглядеть выразительно, его контуры будут четко подчеркнуты, что может также вызывать переедание, ведь таких кусочков хочется съесть больше.

3. Размер тарелок

Он имеет большое значение: тарелки с большими широкими полями подчеркивают незначительность порций. Поэтому дома рекомендуется есть с маленьких тарелок.

4. Растягивающийся желудок

Совершенно справедливо утверждение, что люди с большими объемами желудка съедают больше. По мнению диетологов, это действительно так, но самое негативное здесь даже не сам размер, а то, что со временем он продолжает увеличиваться от больших объемов пищи. Как это происходит: желудок при приеме большого количества пищи посылает сигнал в мозг о том, что еда пришла. Мозг реагирует на это, но он также реагирует и на растяжение стенок желудка. Поэтому со временем, чтобы получить ответную реакцию о насыщении, времени и еды нужно больше.
 
Однако, растянувшийся желудок со временем можно уменьшить, если кушать не столько, сколько привыкли съедать обычно, а перейти на половину порции. В первое время может ощущаться чувство голода, но потом, когда желудок сам уменьшится на 25-30%, вы перестанете чувствовать дискомфорт.

5. Нездоровая еда

Чтобы отличить нездоровую пищу от здоровой, есть правило: "здоровая еда лежит в тарелке, а нездоровую можно съесть и так". То есть все перекусы в виде гамбургеров, бутербродов с жирной колбасой, пирожное-рожок, сладкий глазированный попкорн не несут пользы организму.

6. Еда перед телевизором или компьютером

Когда наш мозг "занят" просмотром интересного фильма или передачи, то он не в состоянии контролировать прием пищи и не может вовремя послать сигнал о насыщении. Поэтому в кинотеатре мы можем с легкостью съесть ведерко попкорна и не заметить сытости. Мозг не может "достучаться" до желудка, потому что занят.
 
есть перед телевизором вредно

7. Ароматы на кухне

Диетологами замечено, что приятные ароматы вызывают желание съесть в два раза больше. Поэтому целесообразно между приготовлением и обедом хорошо проветривать помещение, чтобы запахи, дополнительно провоцирующие повышение аппетита, улетучились. Но есть несколько ароматов, вдыхать которые можно без опаски: это запах свежей зелени и фруктов.

8. Несбалансированное питание

Человек переедает, если у него чего-то не хватает: электролитов, углеводов, витаминов, белков или жиров. Дисбаланс в организме заставляет поглощать больше пищи.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями в социальных сетях:

источник: dlyapohudeniya.ru
При цитировании материала «Причины переедания» активная индексируемая ссылка на источник обязательна!

КОММЕНТАРИИ

отзывов пока нет.


ДОБАВИТЬ НОВЫЙ ОТЗЫВ
Ваше имя:
Ваш возраст (лет):
Ваш рост (см):
Ваш вес (кг):
Комментарий:
Код с картинки справа: