Главная - Здоровое питание - Какой должен быть детский завтрак

Какой должен быть детский завтрак

Завтрак - это самый важный прием пищи, как для взрослого, так и для ребенка. По мнению диетологов, отказ от полноценного завтрака увеличивает шансы развития ожирения и более опасных сопутствующих заболеваний, таких как сахарный диабет.
 
Согласно исследованию американских врачей, ежедневные завтраки по утрам на треть снижают вероятность ожирения.
 
Что давать ребенку на завтрак, чтобы он не набирал лишний вес? Какие блюда и продукты выбрать для здорового питания, чтобы малыш был бодр и полон сил в течение дня? Об этом и поговорим сегодня.

Какой должна быть калорийность детского завтрака?

Суточная калорийность питания детей-дошколят составляет примерно 1800-2000 ккал в день, для учеников начальных классов (7-10 лет) это порядка 2300 ккал. При этом четверть этой энергии ребенок должен получать с завтраком.
 
Составляя меню для малыша, важно следить, чтобы к 5 годам доля белковой пищи в рационе постепенно снижалась, а доля углеводов увеличивалась. Ближе к школьному возрасту именно углеводы и жиры становятся для ребенка основными источниками энергии.

Лучший завтрак для ребенка

Каша – самый простой и доступный источник ценнейших минеральных веществ, клетчатки и витаминов. Овсяная, пшеничная, гречневая, пшенная, кукурузная, рисовая - все эти каши очень полезны и питательны.
 
завтрак для ребенка
 
Так называемые медленные углеводы, находящиеся в кашах, перевариваются постепенно, на несколько часов создавая необходимый для детского организма запас глюкозы. В отличие от быстрых углеводов они не откладываются в виде жира, прекрасно насыщают и обеспечивают малыша необходимой для игр энергией. Клетчатка, стимулируя работу кишечника, благотворно воздействует на всю пищеварительную систему. 
 
Чтобы сделать кашу более вкусной и привлекательной для ребенка, в нее можно добавить немного ярких фруктов (если ребенок любит, то сухофруктов),  ягод, натурального джема или варенья. Для придания вкуса и цвета можно добавить в кашу морковный или тыквенный сок.
 
Прививать ребенку любовь к правильному питанию необходимо с первых лет жизни, подавая собственный пример. Кушайте кашу на завтрак всей семьей!

Что точно нельзя давать ребенку на завтрак

Сухие завтраки. Многие почему-то уверены, что кукурузные хлопья и шарики - это сбалансированный, обогащенный минералами и витаминами продукт. В действительности же в сухом веществе такого завтрака содержится до 55%(!) сахара и 1–2% соли, что делает этот фастфуд непригодными для использования в детском рационе.
 
сухие завтраки
 
Мюсли, каши быстрого приготовления. При их производстве злаки проходят первичную обработку, в результате которой углеводы из "медленных" превращаются в быстрые сахара. Кроме того, в составе мюсли много обычного сахара и других источников лишних калорий.
 
Глазированные творожные сырки. В их основе лежит вовсе не творог, а жиры растительного происхождения, сахар, искусственные ароматизаторы, красители и консерванты.
 

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями в социальных сетях:

источник: dlyapohudeniya.ru
При цитировании материала «Какой должен быть детский завтрак» активная индексируемая ссылка на источник обязательна!

КОММЕНТАРИИ

отзывов пока нет.


ДОБАВИТЬ НОВЫЙ ОТЗЫВ
Ваше имя:
Ваш возраст (лет):
Ваш рост (см):
Ваш вес (кг):
Комментарий:
Код с картинки справа: