Может ли регулярное поедание японских роллов и суши привести к ожирению?


Вера из г. Самара в рубрике "Советы диетологов для похудения" спрашивает: "Может ли регулярное поедание японских роллов и суши привести к ожирению?"

"Очень люблю японские блюда. Ем по 2-3 ролла ежедневно и несколько кусочков суши. Можно ли от такой еды потолстеть?"


Отвечает экспертный отдел редакции портала "Для похудения.ру":

Да, к сожалению, от такой еды можно потолстеть. Многие заблуждаются, думая, что рис содержит мало калорий и много витаминов, а рыба превосходно вписывается практически в любое диетическое меню, поэтому употребляют роллы регулярно. Но на самом деле, все не так безоблачно:
  • В основе суши и роллов - клейкий белый рис (до 80%). Этот тип риса подвергается длительной тепловой обработке, в результате чего лишается большей части минералов, витаминов и клетчатки. Плюс - в процессе приготовления добавляется сахар. То есть, рис из роллов - это большое число углеводов и сахара (еще бывает и соль).
  • Диетическое меню включает пару-тройку порций рыбы в неделю (по 150 грамм). В одном суши (иначе говоря "нигири" - рис с куском рыбы сверху), только 5-10 грамм рыбы. Отсюда вывод: чтобы вам набрать из суши полезную порцию рыбы, нужно скушать минимум 15 суши.
Роллы включают не только рыбу и рис, но также плавленый сыр, авокадо, разные соусы, что в совокупности дает нам калорийность от 290 до 400 калорий на один ролл. А это 3-4 бутерброда с какой-то начинкой. Если вы съедаете 2-3 ролла в день, то получаете из них около 1100 калорий - а это вовсе не низкокалорийный здоровый тип питания.

Поделиться в социальных сетях:


Предыдущий вопрос: Страдаю от лишнего веса. Сколько ни ем, всё мало, и вес растёт.
>> Советы диетологов для похудения: все ответы ЗАДАТЬ ВОПРОС


Источник: Для похудения.ру

При цитировании материала активная индексируемая ссылка на источник обязательна!

ОТЗЫВЫ

комментариев пока нет.


ДОБАВИТЬ НОВЫЙ ОТЗЫВ
Ваше имя:
Комментарий:
Код с картинки справа: