Главная - Как выбрать продукты - Как выбрать хорошее пиво
Как выбрать хорошее пиво
На то, как долго может храниться качественное пиво, влияние оказывают фильтрация, пастеризация, санитация и количество хмеля. Определенные сорта пива могут храниться год, другие - 3 года, пять лет. Существует и пиво, которое не имеет предельного срока годности - крепкое ячменное вино.
Не старайтесь выбирать по принципу - меньше срок годности - лучше качество. Как раз, пиво, разлитое где-то вподполье, и не прошедшее вышеуказанные процедуры, может иметь очень маленький срок годности: 3 дня или чуть более.
Выбрать хорошее пиво вы можете:
- Прочитав состав на этикетке. Прекрасно, если в напитке только солод, хмель, пивные дрожжи и вода.
- Не покупайте пиво, в котором есть "хмелепродукты" (это не хмель), Е-добавки, красители.
- Предпочтение отдавайте пиву в стеклянной, алюминиевой банках или разливному пиву, которое хранится в кегах. В пластике покупать не стоит, так как он пропускает воздух.
Оценить хорошее пиво на вкус помогут такие факторы:
- Пена в бокале не опадает от 2-х минут и дольше.
- Вкус не кислый. Кислый вкус говорит о наличии искусственных добавок и несвежести.
- Если вы отопьете из стакана, от хорошего пива должно оставаться "пенное кольцо". По количеству таких колец можно узнать, сколько раз вы отпили.
- Фильтрованное пиво должно быть прозрачным, остальное - плотным и не водянистым.
Советы, как выбрать хорошее пиво (видео)
Статья по теме: Как выбрать качественное детское пюре
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями в социальных сетях:
источник: dlyapohudeniya.ru
При цитировании материала «Как выбрать хорошее пиво» активная индексируемая ссылка на источник обязательна!
КОММЕНТАРИИ
отзывов пока нет.
ДОБАВИТЬ НОВЫЙ ОТЗЫВ