Главная - Диеты - Правильное питание при подагре

Правильное питание при подагре

Подагра относится к таким болезням, при которых диета является основным методом лечения. Диагностированная один раз подагра будет сопровождать пациента всю жизнь, поэтому специальное питание станет для него постоянным.
 
отложение мочевой кислоты

Принцип действия диеты при подагре

Появление избытка мочевой кислоты связано с наследственностью, заболеваниями почек, приемом некоторых лекарств и неправильной диетой. Если влияния первых трех факторов избежать сложно, то питание можно и нужно корректировать, исключая или ограничивая продукты-провокаторы. Когда болезнь обостряется, чтобы снять опухоль и снизить болевой синдром, необходимо перейти на строгую, размеренную диету при подагре, которая быстро поможет добиться улучшения.

Исключаем вредные продукты

Запрещены высококалорийные сладости вроде тортов и пирожных, противопоказаны пряности, бульоны из мяса и рыбы, грибы, бобовые культуры, в том числе соя, которую вегетарианцы часто употребляют как заменитель мяса. Диета при подагре проходит в безалкогольном режиме. Следует избегать говядины и свинины, обращая внимание на нежирную птицу, особенно индейку, и кролика.
При обострении все становится еще строже: исключается мясо и любая жирная рыба, ограничивается зелень лука и петрушки. В этот период неплохо устраивать фруктовые и овощные разгрузочные дни, но при этом нельзя голодать – объем калорий должен быть достаточным.

Блюда, рекомендованные для диеты при подагре

Предпочтение следует отдавать вареным и запеченным блюдам, причем в духовку должны попадать предварительно отваренные продукты. Подагрикам вредны жареное мясо и рыба, копчености и соленья. Супы варят только на овощных бульонах, овощи не обжаривают. Хорошим подспорьем хозяйке при отсутствии пароварки станет фольга: завернутые в нее овощи по вкусу не уступают сваренным на пару.
 
Из напитков нужно употреблять минеральную воду, отвары клюквы и брусники, всевозможные компоты и соки, зеленый чай. Натуральный кофе заменяют цикорием. В период обострения количество выпитой жидкости увеличивается примерно в 1,5 раза. 

Особые рекомендации для больных подагрой

При подагре важен режим питания: пагубно не только переедание, но и задержка приема пищи. По этой же причине нужно осторожно относиться к программам для похудения: неправильный рацион и постоянное недоедание может спровоцировать обострение болезни. При избыточном весе достаточно ограничить углеводы в виде мучного и круп. Пациентам обязательно, вне острых приступов, когда не болят ноги, увеличивать физические нагрузки сообразно возрасту, после консультации с врачом.

Видео: как возникает подагра и как лечится

 

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями в социальных сетях:

источник: dlyapohudeniya.ru
При цитировании материала «Правильное питание при подагре» активная индексируемая ссылка на источник обязательна!

КОММЕНТАРИИ

отзывов пока нет.


ДОБАВИТЬ НОВЫЙ ОТЗЫВ
Ваше имя:
Ваш возраст (лет):
Ваш рост (см):
Ваш вес (кг):
Комментарий:
Код с картинки справа: