Главная - Диеты - Диета после операции на кишечнике

Диета после операции на кишечнике

Кишечник после операции нуждается в щадящем режиме настолько, что, как правило, первые дни пациент проводит на вводимом через вену питательном растворе. Затем больной переходит на специализированное питание, причем соблюдать диету ему придется и после выписки из стационара еще длительное время.
 
Разрешенные к употреблению продукты оказывают минимальное воздействие на прооперированный орган и способствуют его быстрейшему восстановлению.  Все продукты, вызывающие газообразование, термически или химически раздражающие стенки кишечника, исключаются. Во избежание механического раздражения пища измельчается. Такой диеты придется придерживаться около месяца, в соответствии с рекомендациями врача.

Запрещенные продукты после операции на кишечнике

Из меню исключаются супы, приготовленные на мясном и рыбном бульоне, грибы, орехи, бобовые и белокочанная капуста. Больному нельзя есть сдобу, сладкое, кислые фрукты, мороженое. На ранних этапах диеты после операции на кишечнике запрещены отруби, хотя в дальнейшем их стоит ввести в рацион.

Примерное меню на первом и втором этапе диеты

После перехода к самостоятельному питанию больной может есть только жидкие блюда или желе 8 раз в день, порциями не более 400 г, включая напитки:
  • первый завтрак: чай с сахаром, некислый компот;
  • второй завтрак: компот;
  • третий завтрак: некрепкий мясной бульон;
  • обед: желе из фруктов, шиповниковый отвар;
  • полдник: чай с сахаром;
  • первый ужин: рисовый отвар, желе;
  • второй ужин: отвар из шиповника;
  • третий ужин: компот.
В последующие дни диеты после операции на кишечнике в несладкие жидкости добавляют сливочное масло, в чай – дольки лимона, постепенно переходят к протертым кашам и мясным и рыбным суфе, составляющими уже второй этап восстановления. Все это время больной нуждается в повышенном количестве жидкости – до 3 литров в день.

Третий этап

На третьем этапе больной постепенно переходит к нормальному питанию, включающему все  необходимое. По-прежнему запрещены сдобные изделия и шоколад, бобовые и капуста. Примерное меню выглядит так:
  • завтрак – гречка с яйцом и сыром, чай с молоком;
  • второй завтрак – творог со сметаной и вареньем, сухари из пшеничного хлеба;
  • обед – суп с макаронными изделиями на мясном бульоне, вареное мясо или паровые котлеты с овощами, компот;
  • полдник – протертое мясо, крекеры;
  • ужин – вареная рыба с овощами, мясной рулет, чай.

Выход из диеты после операции на кишечнике

Программа лечебного питания сбалансирована, в организм поступают все необходимые вещества. От полностью измельченной и протертой пищи следует отказаться после того, как обследование подтвердит хорошее состояние кишечника. В дальнейшем нужно избегать запрещенных продуктов  и добавлять в повседневное меню отруби, блюда из муки грубого помола, чернику, морковный и тыквенный сок, минеральную воду.
 
 

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями в социальных сетях:

источник: dlyapohudeniya.ru
При цитировании материала «Диета после операции на кишечнике» активная индексируемая ссылка на источник обязательна!

КОММЕНТАРИИ

отзывов пока нет.


ДОБАВИТЬ НОВЫЙ ОТЗЫВ
Ваше имя:
Ваш возраст (лет):
Ваш рост (см):
Ваш вес (кг):
Комментарий:
Код с картинки справа: