Главная - Диеты - Что нужно есть, чтобы очистить печень?

Что нужно есть, чтобы очистить печень?

Диету, очищающую печень, время от времени практикуют даже те, у кого пока нет проблем с этим органом. Таким образом они предупреждают развитие опасных заболеваний и оздоровляют организм в целом. Диетологи и врачи всячески поддерживают это полезное начинание, считая, что щадящей печень программы питания можно придерживаться всю жизнь.
 
Печень очищает кровь от вредных веществ, но и сама нередко нуждается в помощи. Соответственно, чтобы очистить печень, нужно тщательно отбирать продукты для диетического меню. Во-первых, нужно снизить нагрузку на этот орган, исключив жареное и ограничив сладкое, во-вторых, добавить в рацион витаминов в виде овощей и фруктов. Очевидно, что по крайней мере на время диеты придется забыть и о сигаретах, и об алкоголе.

Диета для очистки печени: рекомендованные продукты

Сахар в диете для очистки печени заменяют медом, приобретенным у надежных производителей, гарантирующих его естественное происхождение. Чтобы не обеднять рацион, жиры в незначительном количестве разрешаются, например, в виде оливкового масла, которым заправляют салаты, но ни в коем случае не используют для жарки. Допускаются крупы, за исключением манной, все виды овощей, некислые фрукты, рыба и белое мясо, не слишком жирные, любые молочные продукты.

Способы приготовления пищи

Важно не просто отказаться от жареного, но и изменить некоторые способы обработки продуктов в процессе приготовления сложных блюд. Например, на время диеты для очистки печени нужно забыть о пассировке овощей для супа: нарезанные корнеплоды и лук закладываются в бульон без предварительного обжаривания.
 
Для любых супов используется только овощной бульон, который можно сделать вкусным, если вспомнить, что кроме моркови и репчатого лука существует пастернак, петрушка, сельдерей, лук-порей. С птицы до термической обработки снимают кожу, котлеты из нежирного мясного фарша или рубленой рыбы готовят на пару, как и омлет, желательно из одних белков.

Примерное меню

Это не самая неприятная диета, поскольку количество калорий не ограничивается и даже не совсем запрещается сладкое – вместо сахара употребляется мед. День человека, заботящегося о своей печени, выглядит примерно так:
  • завтрак – рисовая каша на молоке, компот;
  • второй завтрак – яблоко;
  • обед – гречневый суп на овощном бульоне, вареная рыба с гарниром из овощей, сок или чай;
  • полдник – творог с медом;
  • ужин – несдобное печенье с отваром шиповника, легкий салат из овощей или фруктов.
Строгих рекомендаций по срокам диеты нет, но обычно питаться в щадящем режиме предполагается не менее 10 дней.
 

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями в социальных сетях:

источник: dlyapohudeniya.ru
При цитировании материала «Что нужно есть, чтобы очистить печень?» активная индексируемая ссылка на источник обязательна!

КОММЕНТАРИИ

отзывов пока нет.


ДОБАВИТЬ НОВЫЙ ОТЗЫВ
Ваше имя:
Ваш возраст (лет):
Ваш рост (см):
Ваш вес (кг):
Комментарий:
Код с картинки справа: