Главная - Диеты - БУЧ-диета

БУЧ-диета

Несмотря на «импортное» звучание слова «буч», это не заимствование из английского, а аббревиатура сочетания «белково-углеводное чередование». Считается, что ее придумали фитнесс-тренеры для своих клиентов, помогая им противостоять жиру, не рискуя мышцами. Насколько правдива эта легенда, и как сочетаются слова «спорт» и «жир», неизвестно.

Принцип действия БУЧ-диеты

Организм не должен голодать и лишаться всех необходимых элементов питания – белков, жиров и углеводов. Значит, задача диетолога не в том, чтобы выбросить что-то из меню (речь, конечно, не идет о пиве и тортах), а сделать так, чтобы белки и углеводы поступали с пищей раздельно. Этим принципом руководствовались создатели БУЧ-диеты. Они настаивают на важности чередования не приемов пищи (завтрак углеводный, а обед – белковый), но целых раздельных дней. При этом меню составляется без фанатизма: в белковые дни все равно попадает некоторое количество углеводов в виде овощей.

Рекомендованные продукты

Примерное меню на белковый день включает следующие блюда: 
  • салат из сырых овощей и/или творог на завтрак,
  • вареное мясо или бобовые с овощами на обед,
  • довольно плотный ужин с обязательным мясом или рыбой и овощным гарниром. 
Когда наступает черед углеводных дней, худеющий переходит на каши с фруктами, несдобный хлеб, макароны, ему даже разрешается съесть кусочек шоколада. Белковые продукты допускаются только в виде творога и нежирного сыра. 
 
Четвертый день позволяет употреблять и белки, и углеводы, например:
  • на завтрак кашу и творог,
  • на обед – мясо с зерновым и овощным гарниром,
  • на ужин – салат с рыбой и хлеб.
В БУЧ-меню явно ощущается недостаток жиров: его компенсируют высококачественными растительными маслами холодного отжима. Их можно добавлять к основным блюдам или просто выпивать столовую ложку раз в день.

Виды БУЧ-диеты

Бытует несколько вариантов БУЧ-диеты, объединенных общим принципом чередования белковых и углеводных дней. Самый необременительный для организма – два дня белкового питания с последующим переходом на углеводы. Именно его рекомендуют начинающим. Недельный комплекс не столь сбалансирован: 5 белковых дней перетекают в углеводные, калории ограничиваются и без подготовки сидеть на такой диете сложно.

Эффект

Отзывы от опробовавших БУЧ-диету скорее можно назвать положительными. Они утверждают, что похудели на 6-10 кг, и вес при этом обратно не вернулся. В любом случае, рассказов о негативных эффектах от применения диеты не наблюдается, поэтому ее можно отнести к разряду сравнительно безвредных способов похудения.
 

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями в социальных сетях:

источник: dlyapohudeniya.ru
При цитировании материала «БУЧ-диета» активная индексируемая ссылка на источник обязательна!

КОММЕНТАРИИ

отзывов пока нет.


ДОБАВИТЬ НОВЫЙ ОТЗЫВ
Ваше имя:
Ваш возраст (лет):
Ваш рост (см):
Ваш вес (кг):
Комментарий:
Код с картинки справа: